SERGE MATHIEU Cuvée Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

En 1770, Louis Mathieu acquiert des vignes à Avirey, un terroir réputé dès le XV^es. Deux siècles plus tard, Serge Mathieu, à la tête d'un domaine de 11 ha dans l'Aube, se lance dans la vinification. Cette cuvée Prestige assemble 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay des années 2003 et 2002. Fruitée (griotte), épicée, briochée, elle est fort harmonieuse. Même note pour le 2000 (15 à 23 €), produit d'un assemblage identique. Du grillé au nez, de la pêche et de l'abricot en bouche, un dosage sensible pour ce champagne de repas. Cité, le blanc de noirs Tradition est un pur pinot noir des années 2005 et 2004. Vif et citronné, il apparaît très jeune. (RM)

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Détail du vin Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SERGE MATHIEU

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne