SERGE MATHIEU Cuvée Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

1970: Serge Mathieu s'installe, prenant la suite de nombreuses générations de vignerons, mais décide d'élaborer son champagne. Il exploite 11 ha près de Riceys, dans l'Aube. Sa cuvée Prestige est un assemblage classique de 70 % de pinot noir et de 30 % de chardonnay, des raisins de 1996 et 1997. Elle est florale, équilibrée, épicée au nez et en bouche. La cuvée Select Tête de cuvée (100 à 149 F) est citée. Mi-noire mi-blanche, elle est issue des deux très bonnes années 1995 et 1996. On lui trouve des arômes de miel et d'agrumes, avec une touche minérale, et un caractère de jeunesse. (RM)

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Détail du vin Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serge Mathieu Cuvée Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SERGE MATHIEU

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne