Sainte-Lucie d'Aussou
- rouge tranquille
- A boire
Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Le 2013 avait été élu coup de cur. Comme son aîné, ce boutenac ne retient pour cette cuvée que le carignan et le grenache, assemblés à parts égales et vinifiés en macération carbonique. À une robe intense répond un nez expressif, marqué par un boisé aux nuances d'amande et d'épices qui laisse sa place au fruit. Mis en valeur par cet élevage bien mené, le palais présente un côté gourmand. Denses et harmonieux, ses tanins soulignent sa longue finale déjà soyeuse.
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Détails du vin
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Le Sainte-lucie D'aussou Bella Dama 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
12 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2023
- Production
- 12 600 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- CH. SAINTE-LUCIE D'AUSSOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières-boutenac
- Fiche appellation
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