Roussille 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
un pineau très gourmand, couleur framboise, ouvert sur la cerise et la fraise confites mâtinées d'une pointe de rancio, à la fois dense et croquant en bouche, avec juste ce qu'il faut de fraîcheur acidulée.
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Détails du vin
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Le Roussille 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gâteau Opéra.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2022
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- ROUSSILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
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Située à 6km d'Angoulême, cette exploitation est menée par la même famille depuis près d'un siècle. Son pineau présente une robe rosé foncé, voire rubis, avec des reflets orangés. Les arômes de fruits rouges confits sont d'une grande finesse. La bouche, d'une rondeur surprenante, se montre très onctueuse et laisse une excellente impression.
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ROUSSILLE
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
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Le merlot a la part belle, épaulé par 30% de cabernet, dans ce pineau foncé. Pas étonnant de voir la framboise et la fraise dominer l'ensemble de la dégustation. C'est frais, soutenu et harmonieux.
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