coup de cœur
Recolte Chermieux 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Née de vignes d'âge respectable, cette cuvée d'un grenat limpide à reflets violets livre une palette complexe de parfums: à côté de la fraise, du cassis et de la cerise, de la pivoine et de discrètes notes de fruits secs. Après une attaque charnue et aromatique se révèle une structure d'élégants tanins, gage d'une bonne garde. Un vin d'un très bel équilibre; on peut déjà l'apprécier, mais il gagnera à attendre un à deux ans.
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Détails du vin
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Le Recolte Chermieux 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- GÉRARD GENTY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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- Dégustation à la propriété
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