Raphaël Midoir
- blanc effervescent
- A boire
Raphaël Midoir Extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Ce 100 % chenin élégant présente une mousse fine et aérienne dans une robe paillée claire. La fraîcheur apparaît dès l'olfaction à travers un beau fruité d'abricot et de pêche jaune. On la retrouve en contrepoint d'une aimable rondeur dans une bouche ample et généreuse en fruits mûrs.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Raphaël Midoir Extra-brut blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
8 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux pêches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 8 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- SARL RAPHAËL MIDOIR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-loire
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
RAPHAËL MIDOIR
La Plaine des cailloux 2020
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-oisly
- blanc tranquille
Troisième coup de cœur pour Raphaël Midoir avec, en prime, les 3étoiles pour cette cuvée parcellaire. Ce qui a tant séduit? Le nez, celui d'un sauvignon épanoui et déjà complexe, floral et fruité sur un fond délicatement miellé. Et la bouche, ample, caressante, tonifiée par les agrumes, qui laisse poindre des nuances de raisins secs et d'abricot dans une finale qui n'en finit pas. À réserver pour un mets délicat, des Saint-Jacques à la crème par exemple.
en savoir plus
RAPHAËL MIDOIR
Jean 2023
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rouge tranquille
Souvent salué pour ses sauvignons, Raphaël Midoir décroche ici le Graal avec un gamay d'une séduction insolente, né de vénérables vignes soixantenaires. Une robe brillante aux reflets fraise, un nez affriolant de fruits rouges frais et de bonbon, une bouche douce, charnue, étayée de tanins fins, qui s'attarde sur la confiture de mûres: un must de l'année, d'une gourmandise redoutable. Pourquoi attendre?
en savoir plus
RAPHAËL MIDOIR
Sauvignon 2016
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Les argiles à silex de la Sologne viticole ont la particularité de transmettre aux raisins, et par voie de conséquence aux vins, la sensation de frisson que transmet la pierre contre la peau. Ce côté «terroité», minéral et frais, est sous-jacent tout au long de la dégustation de ce superbe sauvignon, aux côtés du fruit de la Passion et de l'ananas à l'olfaction, en bouche aussi, venant dynamiser une matière ample, suave, riche, dense et très longue.
en savoir plus
RAPAHËL MIDOIR
La Plaine des Cailloux 2014
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-oisly
- blanc tranquille
Une excellente bouteille qui traduit un raisin récolté à haute maturité. La robe est intense, tout comme le nez, sur les agrumes et les fruits mûrs, avec une note délicate de noisette. En bouche, ce vin s'impose par sa puissance, son gras, son équilibre et par la persistance de ses frais arômes de fleurs blanches et de pamplemousse. Remarquable expression du sauvignon sur ce terroir d'Oisly, il accompagnera tout un repas.
en savoir plus
RAPHAËL MIDOIR
Sauvignon 2019
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Au premier nez fruité subtil succèdent des arômes plus intenses d'agrumes et de fleur d'acacia. La patience est récompensée, car ce caractère plaisant se prolonge durablement au palais. Rondeur et petite touche acidulée se marient bien.
en savoir plus
RAPHAËL MIDOIR
Sauvignon 2018
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
La teinte jaune profond de ce vin invite à humer le verre. Se libèrent alors des arômes d'agrumes et de fruits exotiques, joliment soulignés par des notes de genêt. La bouche, grasse, très ronde et bien persistante, laisse une impression de sucrosité.
en savoir plus
RAPHAËL MIDOIR
Extra-brut
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- blanc effervescent
Ce 100% chenin élégant présente une mousse fine et aérienne dans une robe paillée claire. La fraîcheur apparaît dès l'olfaction à travers un beau fruité d'abricot et de pêche jaune. On la retrouve en contrepoint d'une aimable rondeur dans une bouche ample et généreuse en fruits mûrs.
en savoir plus
RAPHAËL MIDOIR
Sauvignon 2015
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Une robe aux reflets dorés prélude à un joli nez de fruits exotiques (litchi). Au palais, puissance et gras sont au rendez-vous. Un sauvignon solaire, bien dans le ton du millésime.
en savoir plus
RAPHAËL MIDOIR
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- blanc effervescent
Un crémant 100% chenin à la belle robe dorée, au nez fin de fleurs et de fruits blancs, fin, léger, frais et fruité en bouche.
en savoir plus
RAPHAËL MIDOIR
Sauvignon 2017
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Un agréable vin blanc bien typé sauvignon avec ses arômes d'agrumes et de fruits blancs, et sa bouche fraîche et nette. Simple et de bon goût.
en savoir plus
RAPAHËL MIDOIR
La Plaine des Cailloux 2015
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-oisly
- blanc tranquille
Issue d'une parcelle riche en silex, cette cuvée déploie des parfums de fleurs blanches à l'olfaction et une agréable minéralité en bouche. Un vin de terroir équilibré et fin.
en savoir plusLe vigneron
SARL RAPHAËL MIDOIR
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-loire
Cette appellation régionale s'applique à des vins effervescents surtout blancs, parfois rosés, élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et une période de maturation sur lies de neuf mois minimum. Son aire géographique, très étendue, longe la Loire et ses affluents, la Vienne, l'Indre et le ...
Découvrir
Vous aimez le vin Raphaël Midoir? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE