Poupat et Fils
- rouge tranquille
Poupat Et Fils Rivotte 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Le domaine figure toujours en bonne place dans le Guide où il a déjà été distingué par plusieurs coups de coeur. Trois cuvées confirment cette année encore la qualité du travail effectué par Philippe Poupat et son fils. La robe de ce vin rouge est d'un rubis aussi intense que profond. Le nez de fruits bien mûrs, aux nuances confiturées se montre puissant. Souple et élégante, la bouche possède la fraîcheur des vins de Loire. Une volaille en sauce s'accordera avec sa structure fondue. Le rosé Le Trocadéro 2007 obtient lui aussi une étoile pour son élégance, tandis que le blanc Rivotte 2007 est cité pour son potentiel.
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Détails du vin
-
Le Poupat Et Fils Rivotte 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 11 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. POUPAT ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-giennois
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois
- blanc tranquille
Ce 2013 délivre une sensation de fraîcheur: les arômes de lierre s'épanouissent sur un fond de fleurs blanches et d'agrumes. Le petit plus? Une pointe mentholée. La bouche est ronde, un trait de citron lui apportant de la vivacité. La finale est nerveuse, et le retour aromatique de bonne longueur.
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DOMAINE POUPAT ET FILS
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois
- rosé tranquille
Philippe Poupat propose ici un rosé de caractère, ouvert à l'olfaction sur les fruits rouges (groseille, framboise) et sur les agrumes, avec une touche d'épices. Ample et souple en attaque, la bouche suit la même ligne aromatique, et se révèle assez vineuse et ronde dans son développement sans jamais tomber dans la lourdeur, grâce à ce fruité frais. Une bouteille harmonieuse, que l'on verrait bien accompagner des mets exotiques, un tajine de pouletpar exemple.
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DOMAINE POUPAT ET FILS
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- rouge tranquille
Un joli pourpre brillant à reflets violines habille ce Trocadéro, cuvée bien connue des lecteurs du Guide. Le nez intense exhale de belles senteurs fruitées. En bouche, les tanins fondus constituent une bonne structure et les fruits rouges s'imposent là aussi, rehaussés en finale d'une touche de réglisse. Puissant et long, ce coteaux-du-giennois très agréable s'accordera dès l'automne avec un coq au vin. Le Trocadéro 2009 rosé, rond, fruité, persistant, est également très réussi.
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Le vigneron
DOM. POUPAT ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-du-giennois
Voisine des AOC sancerre et pouilly-fumé, l'aire des coteaux-du-giennois constitue le vignoble le plus septentrional de la Loire nivernaise. Depuis les anciennes terrasses de la Loire à Gien, les vignes s'étendent vers Cosne-sur-Loire sur des sols argilo-calcaires. Orientés à leurs débuts vers des vins rouges et rosés, issus de l'assemblage ...
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