Pigneret Fils 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le fruit semble être le fil conducteur de la dégustation de ce 2015, tant il apparaît au nez, sous la forme de pêche blanche et de citron confit, mêlé à la fleur d'églantine et au chèvrefeuille, mais aussi en bouche, où la richesse de ce millésime solaire est bien contrebalancée par une acidité vivifiante. Une jolie finale sur les agrumes et les notes grillées conclut la dégustation.
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Détails du vin
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Le Pigneret Fils 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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3 860 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de saumon sauce mousseline.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 3 860 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. PIGNERET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rully
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. PIGNERET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
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L’appellation Rully
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