PIERRE BONIFACE

Les Rocailles 2003

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vigneron et négociant, Pierre Boniface est un partisan de l'enherbement. Il en a résulté dans le millésime 2003 une roussette très flatteuse, florale au palais, miellée en bouche, avec des nuances de fruits mûrs. Equilibré, bien structuré, élégant et long, ce vin ne manquera pas d'amateurs.

Détail du vin Pierre boniface

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Roussette-de-savoie

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chaleureux

Se dit d'un vin procurant, notamment par sa richesse alcoolique, une impression de chaleur.