PHILIPPE LABALME

Côte du Py 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Philippe Labalme s'est installé en 2006 après avoir acheté ce domaine, qui s'étend sur 9 ha aujourd'hui. Il s'est attaché à remettre en état ses vieilles vignes de cinquante ans et pratique des vinifications traditionnelles.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un joli vin bien à l'image de son appellation et du millésime, de bonne concentration, généreux, aux tanins soyeux, qui développe des arômes de fruits rouges et noirs et d'épices chaudes.

Détail du vin Philippe labalme

Garde :

2018 - 2022

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Nielluccio

Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.