Petit Paveil 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
D'un grenat sombre, cette cuvée mi-merlot mi-cabernet-sauvignon développe des arômes de fruits noirs, de boisé grillé et de réglisse. Passé une attaque fraîche, la bouche apparaît ronde, chaleureuse, dotée d'une structure plutôt légère.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Bordeaux
Vins de Bordeaux
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Petit Paveil 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
67 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de buf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 67 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CH. PAVEIL DE LUZE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
2019
En progrès constant depuis quelques années, ce cru poursuit son ascension avec ce millésime fort réussi. Tactile, soyeux, très accessible avec son profil tout en rondeur, sans toutefois manquer de fraîcheur ni de structure, il développe un superbe bouquet de fruits rouges mûrs, de cassis, d'épices et d'humus. Un margaux charmeur en diable.
en savoir plus
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
2016
Tentateur dans sa jolie robe rouge cerise intense, ce vin développe un bouquet encore sur le fruit. Le bois fait son apparition au palais, lequel se fait plaisant par sa rondeur et intéressant par sa longueur.
en savoir plus
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
2021
En constante progression, ce domaine décroche la palme en 2021 et signe un cabernet-sauvignon (90%) d'une plénitude rarement de mise dans le millésime. Les 12mois d'élevage se font bien discrets dans ce nez pourtant intense, centré sur les fruits rouges et le végétal frais. Séveuse, ample, appuyée sur des tanins corsés, la bouche restitue toute la fraîcheur de l'année, mais y ajoute une mâche aussi ronde que croquante. Puissant, voluptueux même, et déjà savoureux, il ira loin.
en savoir plus
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
2020
- blanc tranquille
Soutenu par 7mois d'élevage en fûts, ce blanc de belle structure séduit par son fruité intense et expressif autour de parfums de pêche, d'ananas et de mangue. Ample, généreux, il s'offre dans un style gastronomique plus qu'apéritif.
en savoir plus
PETIT PAVEIL
2020
Un bon bordeaux représentatif de l'appellation, qui tient toutes ses promesses. Fruits mûrs, équilibre, tanins fins et souples, il se déploie en bouche avec élégance, soutenu par un élevage bien maîtrisé.
en savoir plus
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
Petit Paveil 2019
Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2019 distille des arômes généreux de cassis, de cerise et de framboise bien mûrs. À l'unisson, la bouche se montre ample, riche et tendre, portée par des tanins veloutés.
en savoir plus
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
2018
D'une élégance classique dans sa robe rubis, ce vin se montre timide mais agréable dans son expression aromatique, centrée sur les petits fruits rouges mûrs. Au palais, son développement prend de l'ampleur avec une belle matière tannique, ample et serrée, qui ne demande qu'à vieillir encore un peu.
en savoir plus
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
2017
Classique dans sa robe grenat, ce margaux dévoile un bouquet à dominante vanillée. Le palais, intense et riche, est porté par des tanins puissants et fermes qui demandent à s'arrondir. La promesse d'une belle évolution en cave.
en savoir plus
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
2015
Confirmant la progression du cru, ce millésime nous fait découvrir un joli vin dont l'attrait ne se limite pas à sa belle couleur grenat à reflets noirs. Encore dominé par le bois avec des notes toastées, le bouquet libère d'agréables notes de cerise noire à l'agitation.
en savoir plus
PETIT PAVEIL
2016
D'un grenat sombre, cette cuvée mi-merlot mi-cabernet-sauvignon développe des arômes de fruits noirs, de boisé grillé et de réglisse. Passé une attaque fraîche, la bouche apparaît ronde, chaleureuse, dotée d'une structure plutôt légère.
en savoir plus
PETIT PAVEIL
2015
Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2015 de bonne garde dévoile un nez boisé et fruité, relayé par un palais souple en attaque, plus charpenté dans son développement, porté par des tanins soyeux. Une pointe d'amertume marque la finale.
en savoir plus
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
2014
Dans ce 2014, le fruit mûr n'a pas été écrasé par le bois de l'élevage. Il apparaît dominant dans le bouquet, d'une jolie complexité, et s'associe au palais, soutenu par des tanins bien fondus, pour composer un ensemble de qualité, rond, charnu et bien équilibré.
en savoir plus
CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE
2013
Une robe plutôt légère, un bouquet aux discrètes notes de petits fruits noirs soulignés de vanille, une bouche équilibrée aux tanins déjà assouplis, plus resserrés en finale, où le fruit s'exprime: tout indique que ce 2013 pourra être apprécié jeune.
en savoir plus
Le vigneron
CH. PAVEIL DE LUZE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux
Le bordelais possède le plus vaste vignoble d'appellation du monde. Les bordeaux sont issus d'assemblages des cépages bordelais dans des proportions variables (dominante de merlot ou de cabernet-sauvignon). Ils sont en général fruités, peu corsés, idéals pour être consommés assez jeunes. Cependant depuis quelques années, des producteurs ...
DécouvrirLes plats en accord avec Petit Paveil 2016 rouge
Vous aimez le vin Petit Paveil? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE