PETER SCHOTT-TRANCHANT
- rosé tranquille
Peter Schott-tranchant Twanner œil De Perdrix 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Twann, Douane en français, est un joli village viticole qui se met en fête le quatrième week-end d'octobre. Vous y goûterez non seulement le saucisson au marc des bords du lac de Bienne, mais aussi ce pinot noir rosé typique de la région, légèrement pétillant. Les arômes floraux laissent place à une agréable flaveur de cassis dans une belle structure.
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Détails du vin
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Le Peter Schott-tranchant Twanner œil De Perdrix 2001 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- PETER SCHOTT-TRANCHANT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Lac de Bienne
- Fiche appellation
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Twann, Douane en français, est un joli village viticole qui se met en fête le quatrième week-end d'octobre. Vous y goûterez non seulement le saucisson au marc des bords du lac de Bienne, mais aussi ce pinot noir rosé typique de la région, légèrement pétillant. Les arômes floraux laissent place à une agréable flaveur de cassis dans une belle structure.
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