JOHANNES LOUIS

Sauvignon blanc Schafiser 2010

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Johannes Louis exploite pas moins de 141 000 ceps de vignes sur les 2,3 ha de son domaine situé idéalement sur les rives du lac de Bienne. Le sol riche en calcaire confère aux vins fraîcheur et finesse. Ce sauvignon blanc offre une belle intensité olfactive avec ses notes caractéristiques de bourgeon de cassis et de fleur de sureau. En bouche, il se révèle vif et friand. Un vin agréable et équilibré, à servir à l'apéritif ou sur un fromage de chèvre.

Détail du vin Johannes louis

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lac de Bienne

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.