Pascal Chaignier rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Située à proximité d'une station thermale, cette exploitation viticole familiale commercialise sa production depuis plus de vingt ans avec une certaine réussite qui n'est pas le fait du hasard. Paré d'une robe rubis à reflets tuilés, possédant un nez très distingué où s'expriment particulièrement les arômes de cerise, son pineau rosé est un produit soigné. La bouche bien équilibrée révèle elle aussi des notes de fruits rouges jusque dans une finale marquée par une légère acidité.
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Détails du vin
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Le Pascal Chaignier rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 05 à 06 °C
- Producteur
- PASCAL CHAIGNIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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