MURIEL ET YVAN CHAVRIER
Cuvée Vieilles vignes Vieilli en fût de chêne 2000
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Yvan Chavrier est métayer du célèbre château de la Chaize depuis 1991. A la tête de 9 ha de vignes, il a élaboré une cuvée grenat intense aux très beaux reflets rubis. Le nez, d'abord assez discret s'ouvre sur d'élégantes nuances de foin coupé, de fruits et de boisé. Doté de tanins souples, enrobés de notes de cuir et de noyau, ce vin assez long, boisé sans excès, est prêt à boire, mais il peut encore attendre deux à trois ans.
Détail du vin Muriel et yvan chavrier
Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.
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