MURIEL ET YVAN CHAVRIER

Cuvée Tradition 2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Muriel et Yvan Chavrier, métayers sur le domaine du château de la Chaize depuis 1991, ont élaboré un vin rubis assez léger, au nez peu développé mais fin empreint de notes minérales. La bouche conserve un côté charnu aux nuances de fruits acidulés. Ce 2006 est à apprécier sans attendre.

Détail du vin Muriel et yvan chavrier

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garanoir

Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.