Monte E Mare 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
C'est au milieu des années 1970 que se constitua la cave coopérative de Saint-Antoine. Elle se distingue avec succès avec une cuvée Gaspa Mora rouge 2002, réglissée et souple, à laquelle le jury a atrribué la même note qu'à ce Monte e Mare fruité et gouleyant qui s'associera avec des viandes en sauce.
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Vins de IGP Île de Beauté
Vins de IGP Île de Beauté
Détails du vin
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Le Monte E Mare 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 200 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CAVE DE SAINT-ANTOINE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Île de Beauté
- Fiche appellation
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GASPA MORA
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Vins de Pays, IGP Île de Beauté
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Les vins de la cave de Saint-Antoine affirment avec force leur générosité insulaire. Au nez puissant et complexe de poivron, agrémenté d'une note de clou de girofle, répond une bouche harmonieuse. Cette bouteille sera la compagne idéale d'un pique-nique. Le Gaspa Mora rosé 2006 tire sa séduction autant de sa teinte gris orangé que de sa vivacité en bouche. Il décroche lui aussi une étoile. Le Monte e Mare rosé 2006, vin gris, est cité.
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2006
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Fondée en 1975, la coopérative propose une large palette de vins représentatifs de la production corse. Cette cuvée, vêtue d'une robe saumon, développe d'intenses arômes floraux qui persistent avec élégance jusqu'en finale d'une bouche friande. Une étoile brille aussi pour le Casone 2006 rouge (3 à 5 €) et pour le Sant'Antone 2006 rouge (3 à 5 €).
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GASPA MORA
2005
Vins de Pays, IGP Île de Beauté
- rouge tranquille
À l'entrée de Ghisonaccia, cette coopérative représente près de 400 ha de vignoble situés en plaine orientale. Assemblage de niellucciu (70 %) et de merlot (30 %), cette cuvée rubis donne la vedette aux arômes de pruneau agrémentés d'une note de pétrole. Au palais, elle fait preuve de structure, mais aussi de rondeur, et dévoile des accents réglissés et épicés. Cité, le muscat moelleux 2005 (5 à 8 €) léger et délicatement mentholé, affiche une bouche originale et surprenante, qui a plu aux dégustateurs.
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Le vigneron
CAVE DE SAINT-ANTOINE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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