MOMMESSIN

La Clé Saint-Pierre 1999

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il pratique l'escalade du fruit: cerise à l'oeil, mûre au nez, cassis et sous-bois en bouche. Peu d'acidité mais un fort élan et des espoirs raisonnables pour l'avenir. Les clés de saint Pierre figurent depuis longtemps sur le blason de cette maison. Le blanc 99 (30 à 49 F) mérite les mêmes compliments.

Détail du vin Mommessin

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.