MICHEL VATTAN Cuvée Calcaire 2009
MICHEL VATTAN Cuvée Calcaire 2009

Michel Vattan

Favori
Cuvée Calcaire 2009 - blanc
  • blanc tranquille
5 à 8 €
Guide Hachette des Vins 2011
Vin cité!

Michel Vattan Cuvée Calcaire 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Associé depuis 2008 à Pascal Joulin, qui travaillait déjà sur le domaine depuis plusieurs années, Michel Vattan a élaboré une cuvée issue de sols de calcaire oxfordien. Jaune paille clair à reflets or, la teinte annonce déjà une bonne maturité. Le fruité est en effet à la limite du surmûri, rappelant notamment l'abricot. La bouche est caractérisée par la douceur, heureusement réveillée par une pointe de vivacité en finale. Cité également, le 2009 blanc cuvée Argile (8 à 11 €) dévoile une bouche à la fois ronde et fraîche, aux nuances exotiques.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
6 600 bouteilles
élevage
En cuve
température
12 °C
Producteur
EARL MICHEL VATTAN
Fiche du producteur
Appellation
Sancerre
Fiche appellation

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