MAURICE GAVIGNET Extra-brut Haute Origine - blanc

Bourgogne • Crémant-de-bourgogne

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Maurice Gavignet Extra-brut Haute Origine blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un crémant de haute origine en effet, issu d'une sélection de différentsclimatsde la Côte d'Or. Une belle robe claire animée de bulles délicates, un nez non moins élégant d'agrumes et de fleurs blanches mâtiné de notes minérales et meringuées, l'entame est des plus séduisante. La bouche offre du volume, de la vivacité sans excès, une matière souple et fine, et s'étire dans une longue finale bien ciselée.

Dom. Gavignet Père Et Fils : Le vigneron

L'histoire débute vers 1900, lorsqu'Honoré Gavignet, vigneron à la Romanée-Conti, fonde son domaine à Nuits-Saint-Georges. Son arrière-petit-fils, Arnaud, qui est passé par la maison Bichot et par une coopérative languedocienne, est à la tête de la propriété depuis 2008. Il exploite des vignes sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, et en Champagne également depuis 2016.

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Détail du vin Maurice Gavignet Extra-brut Haute Origine blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maurice Gavignet Extra-brut Haute Origine blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maurice Gavignet Extra-brut Haute Origine blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maurice Gavignet Extra-brut Haute Origine blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maurice Gavignet Extra-brut Haute Origine blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Maurice Gavignet Extra-brut Haute Origine blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maurice Gavignet Extra-brut Haute Origine blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Maurice Gavignet Extra-brut Haute Origine blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2022 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. GAVIGNET PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :