MAS ONCLE ERNEST Instant présent 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Mas Oncle Ernest Instant Présent 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'Instant présent, le nom de cette cuvée indique bien l'intention du vigneron : proposer un vin facile d'accès, à boire sur le fruit. Ce 2015, bien représentatif du millésime, pourra en effet s'apprécier sans trop attendre. Au nez, des arômes généreux de fruits noirs à l'alcool et des nuances de pâtisserie. En bouche, une attaque franche et souple, des tanins présents mais fins, et de jolies notes réglissées en finale.

Earl Saint-andré : Le vigneron

Une exploitation familiale créée par l'arrière-grand-père Camille d'Alexandre Roux et son arrière-grand-oncle Ernest, « un personnage au fort caractère et célibataire endurci, qui consacra sa vie à son travail ». Le jeune vigneron, associé à son père Pierre depuis 2003, a sorti le domaine de la cave coopérative en 2007 pour produire ses propres vins et converti le vignoble à l'agriculture biologique.

Détail du vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Oncle Ernest Instant Présent 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Oncle Ernest Instant Présent 2015 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas Oncle Ernest Instant Présent 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lasagnes.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Mas Oncle Ernest Instant Présent 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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