MAS OLIVIER

Grande Réserve Élevé en fût de chêne 2013

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
La coopérative Crus Faugères est l'une des toutes dernières créées en Languedoc. Sa fondation en 1959 correspond à  l'émergence du vignoble de cette appellation. Dès les années 1970, la cave vend aux particuliers. En 1995, elle lance la marque Mas Olivier. Elle organise aussi des promenades dans le vignoble o๠l'on peut découvrir les moulins restaurés de Faugères.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un 2013 au nez complexe de fruits rouges (cerise, framboise), de senteurs de garrigue et d'olive noire accompagnés de notes toastées et grillées léguées par un passage de huit mois en fût. Le palais se montre concentré, séveux, souple et harmonieux, et se pare de quelques notes vanillées en finale.

Détail du vin Mas olivier

Garde :

2015 - 2018

Production :

400 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères

la Fiche appellation

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un mot du vin

Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).