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Vendangés manuellement sur les éboulis calcaires du Larzac, à 400 m d'altitude, merlot et grenache associent leur destinée pour une rencontre gourmande avec la fougasse, pâtisserie rustique aux parfums de fleur d'oranger. Un vin gourmet, frais et soyeux, campé sur des fruits rouges et les épices, qui répondra également à l'appel d'un tajine d'agneau.
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