MAISON G. PRIEUR

Les Embazées 2001 • 1er cru

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une villa gallo-romaine aurait donné son nom à ce climat curieusement baptisé. Il serait dommage d'arracher la vigne pour faire des fouilles, car les pieds n'ont que trente-cinq ans et ils ont l'air inspiré. Or vif, ce 2001 au nez assez monolithique (vanille florale, dirait-on) possède un gras discret, des arômes entreprenants et quelques bonnes espérances. Le Morgeot 1er cru rouge 2001 (15 à 23 €), rustique mais sympathique, obtient la même note.

Détail du vin Maison g. prieur

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Herbacé

Se dit d'un arôme végétal peu flatteur évoquant l’herbe ou les feuilles fraîches. Voir végétal.