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LOUIS LATOUR La Grande Montagne 2012 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet
Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire
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Vin remarquable

Louis Latour La Grande Montagne 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une cuvée de négoce issue de vieilles vignes. De couleur paille dorée, ce 2012 mêle au nez les fruits jaunes, la noisette et la vanille. Puissant, équilibré et long, pas trop marqué par le fût neuf (50 %), il finit sur une pointe de fraîcheur. De la droiture, de l'élégance et du potentiel.

Maison Louis Latour : Le vigneron

Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite par dix générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte-d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.

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Détail du vin Louis Latour La Grande Montagne 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Latour La Grande Montagne 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Latour La Grande Montagne 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Latour La Grande Montagne 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Latour La Grande Montagne 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Latour La Grande Montagne 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Latour La Grande Montagne 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Louis Latour La Grande Montagne 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas flambées.

Garde :
2016 - 2021
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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