L'ÉTOILE Cuvée réservée 1999 - rouge

Roussillon • Banyuls grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

L'étoile Cuvée Réservée 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Né au siècle dernier , ce superbe grand cru tuilé, brun acajou, même au nez des senteurs intenses et complexes de café, de cacao, de cerise confite et d'épices. En bouche, il se montre plein, puissant, chaleureux et fin à la fois, très aromatique aussi, évoquant pêle-mêle le pruneau, l'orange amère ou encore la torréfaction, avec pour équilibrer la douceur une finale plus sèche, sur les épices et le rancio. Intemporel.

Cave L' étoile : Le vigneron

Au cœur du village, la petite cave garde l'aspect rétro de l'époque de sa création. Fondée en 1921, c'est la plus ancienne coopérative de Banyuls. Connue pour ses vins doux naturels traditionnels hors d'âge, elle a su maintenir les traditions dans un esprit de famille. Les grands foudres, les demi-muids et les dames-jeannes accueillent des produits bien typés.

Vins de Banyuls grand cru

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Détail du vin L'étoile Cuvée Réservée 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'étoile Cuvée Réservée 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'étoile Cuvée Réservée 1999 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'étoile Cuvée Réservée 1999 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'étoile Cuvée Réservée 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le L'étoile Cuvée Réservée 1999 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2050.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'étoile Cuvée Réservée 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2024 - 2050

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CAVE L' ÉTOILE

la Fiche du producteur

Appellation :