LES ABEILLONS DE TOURTOUR

1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le village de Villecroze (ville creuse) doit probablement son nom aux grottes percées dans une impressionnante falaise de tuf. A l'influence romaine se sont conjuguées celles des moines de Saint-Victor de Marseille, puis des Templiers. Ici, il est un domaine viticole bien connu des lecteurs du Guide qui se souviennent du millésime 97 coup de coeur. Le 99 est un vin sombre, au bouquet à la fois sauvage (cuir, animal) et délicat (fruits rouges, épices). La bouche charnue s'exprime avec puissance et caractère jusqu'à une longue finale sur les épices et les fruits rouges compotés. Un plaisir pour aujourd'hui comme pour les trois prochaines années.

Détail du vin Les abeillons de tourtour

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aigre

Se dit d’un vin présentant un caractère acide trop marqué, assorti d’une odeur particulière rappelant celle du vinaigre.