LE ROSÉ DE FLORIDÈNE

2010

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'emblème de Floridène est un magnifique voilier. Il orne l'étiquette des vins de Denis Dubourdieu, comme une invitation au voyage et à la découverte. Celle de ce 2010 par exemple, bâti à 90 % sur le cabernet-sauvignon, complété par un brin de merlot. Il est paré d'une robe claire aux reflets saumonés. Dès le premier nez des parfums amyliques et citronnés s'échappent, annonçant une bouche fraîche et délicate, tout en souplesse. La longue finale aux nuances de fruits rouges se révèle surtout florale. Des mini-pizzas à l'heure de l'apéritif sauront mettre cette bouteille en valeur.

Détail du vin Le rosé de floridène

Garde :

-

Production :

8 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aramon

Cépage noir extrêmement productif, surtout en plaine, donnant des vins peu colorés et légers. Il s'est répandu en Languedoc à partir de la seconde moitié du XIXe siècle pour produire des vins ordinaires : il occupait une superficie de 150 000 ha en 1958. Exclu de l'encépagement des vins d'appellation, il a été massivement arraché.