LE PETIT SAINT-VINCENT

2015

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable
Le vigneron
Dominique Joseph a repris en 1990 l'exploitation familiale de 13 ha située au coeur de l'appellation saumur-champigny, sur un coteau dominant la vallée de la Loire. Le vignoble est conduit en bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin se pare d'une robe rouge foncé et délivre d'intenses arômes fruités et épicés. Arômes qui imprègnent aussi un palais ferme et frais, charpenté par des tanins serrés et encore un peu austères, le gage d'un bel avenir.

Détail du vin Le petit saint-vincent

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscardin

Cépage noir de la vallée du Rhône méridionale, donnant des vins d'une belle fraîcheur, au bouquet floral. Rare, il fait partie des 13 cépages de châteauneuf-du-pape et peut entrer dans l'encépagement des appellations voisines (gigondas, vacqueyras…) et des côtes-du-rhône.