LE FLACON D'ÉMILE Ambré 1992 - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Le Flacon D'émile Ambré 1992 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Une cuvée baptisée en hommage à Émile Gazeu, l’ancien «patron» de la cave de Rasiguères. Le vin a été élevé dix ans en barrique – sans ouillage: la perte par évaporation est importante. Il faut aussi compter avec le tastevinage annuel des membres de la confrérie de Trémoine pour décider de la mise en bouteilles: la perte serait plus considérable encore! De petits volumes, et une commercialisation en bouteilles de 50 cl, pour cet ambré très liquoreux, aux nuances d’abricot sec, d’amande grillée, de citron confit, le tout finement vanillé. L’attaque ronde et élégante ouvre sur un joli fondu et des notes des figue sèche, de pruneau, puis le grillé de la noisette et un léger rancio prolongent à merveille ces impressions, pour notre plus grand plaisir.

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Détail du vin Le Flacon D'émile Ambré 1992 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Flacon D'émile Ambré 1992 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Flacon D'émile Ambré 1992 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Flacon D'émile Ambré 1992 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Flacon D'émile Ambré 1992 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Flacon D'émile Ambré 1992 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DE TRÉMOINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes