LE DOMINICAIN Les Culottes 2009 - rouge

Roussillon • Collioure

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Le Dominicain Les Culottes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Francis Pous, président des vignerons de la cave Le Dominicain, se fait un plaisir d’expliquer par le menu l’exposition sur le travail du vigneron illustrée de photos et d’outils utilisés à Collioure et à Banyuls. Il adore ensuite l’étonnement des visiteurs qui découvrent la cave installée depuis 1926 dans l’ancienne église du couvent des Dominicains. Ce monument du XIII^es. abrite des vieux foudres qui créent en effet une architecture particulière. La découverte de cette cuvée Les Culottes, du nom d’un lieu-dit de la commune de Collioure, procurera d’autres sensations; celles d’un joli vin au nez poivré et réglissé, à la bouche ronde et intense, sur les fruits rouges, adossée à des tanins puissants et enrobés.

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Détail du vin Le Dominicain Les Culottes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Dominicain Les Culottes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Dominicain Les Culottes 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Dominicain Les Culottes 2009 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Dominicain Les Culottes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCAV DE COLLIOURE

la Fiche du producteur

Appellation :

Collioure