LES DOMINICAINS

Cuvée de la Colline Matisse 2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au pied du Château royal, cet ancien couvent de dominicains du XIIIes. accueille désormais cette cave coopérative. Cette cuvée porte une robe aux reflets vermeils et présente un bouquet de fruits rouges sauvages. Amples et ronds, ses tanins moelleux laissent le souvenir d'une parfaite harmonie gustative.

Détail du vin Les dominicains

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Collioure

la Fiche appellation

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un mot du vin

Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.