Le Blanc du Château Prieuré-Lichine

Encore un peu discret dans sa présentation avec une robe claire et un bouquet discrètement fruité et boisé, ce vin prend de l'ampleur et de l'intensité au palais, où il révèle une bonne densité, de la fraîcheur et des tanins affinés.

Ce 2014 assemble classiquement 65% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot et un appoint de petit verdot. La robe apparaît intense et profonde. Finement boisé, complexe, le bouquet marie le cassis et la framboise aux notes d'épices et de réglisse léguées par un séjour de dix-huit mois en barriques, neuves pour moitié. On retrouve un fruité expressif dans un palais ample et consistant, étayé par des tanins enrobés qui se montrent encore fermes et vifs en finale, marqués par des notes de torréfaction. Un ensemble solide et long, qui doit s'affiner.

La propriété ayant été rachetée en juin 1999, ce millésime est le dernier à avoir été signé par Sacha Lichine. Le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il aura terminé en beauté: complexe et original, avec même une note ventre de lièvre, le bouquet est un modèle d'élégance. Lui succéder n'est pas chose facile, pourtant c'est ce que fait avec beaucoup de classe le palais. Il réussit en effet à concilier le vin et le merrain dans un ensemble charnu, volumineux, riche et charnu. Ce 98 sera à son apogée dans une dizaine d'années.

Le dernier coup de coeur du domaine remonte au millésime 2002; depuis lors, les vins du cru ont toujours eu leur place dans les sélections du Guide, généralement une bonne place. Retour au sommet -le vaste plan de rénovation lancé en 2000 et pour quinze ans ne doit pas y être pour rien- avec un 2012 haut en couleur et en expression: belle robe pourpre sombre, bouquet épanoui et fin de fruits rouges mûrs mâtinés de délicates notes mentholées, épicées (clou de girofle, poivre) et toastées, témoins d'un élevage bien dosé. Après une attaque tout en douceur, le palais se révèle long, frais, dense, gras, puissant, bâti sur une superbe structure tannique veloutée, plus serrée et massive en finale -le gage d'un sérieux potentiel de garde.

D'un seyant grenat profond, le 2020 de Prieuré-Lichine déploie à l'olfaction des notes élégantes de fruits noirs frais, de poivre, de clou de girofle, de violette, de café. Une belle complexité qui infuse une bouche tout aussi raffinée, tendre, dotée de tanins doux et veloutés, étirée dans une longue finale pleine de fraîcheur et d'énergie. Un margaux emballant, alerte et très gracieux.

Ancien prieuré bénédictin proche de l'église de Cantenac, ce cru a appartenu au grand critique américain Alexis Lichine qui lui donna en partie son nom. D'un beau rubis à reflets grenat, ce vin affiche un réel équilibre entre les fruits et le bois. L'attaque se fait sur les fruits rouges, puis des tanins soyeux viennent soutenir un palais plein et long. La finale incite à garder cette bouteille quatre ans en cave pour lui permettre de parvenir à maturité.

Heureux moines de l'ancien Prieuré, auxquels était réservé un vin de messe propre à faire tomber à genoux le diable en personne! Ce bordeaux blanc a fait sombrer nos jurés dans une adoration profane. Jaune citron irisé de touches vert pomme, il offre au nez un vrai feu d'artifice d'oranges confites, de pamplemousse et d'effluves du verger: pêche, fraise des bois, abricot. Onctueux et vif au palais, il s'enrichit de nuances grillées et balsamiques.

Les larmes épaisses et la teinte noire de la robe présagent d'un 2022 sérieux. C'est le cas. Discrets à l'ouverture, les arômes se libèrent à l'aération: fruits rouges macérés, cassis frais, pivoine et notes grillées et épicées (girofle) du chêne (neuf pour 40%). L'attaque fraîche et ferme ouvre sur un cœur de bouche charnu, parfumé et gainé de tanins gras et épicés, enrobés d'un boisé généreux. Encore massif, son potentiel ne fait pas de doute.

Une forte dominante (80%) de merlot dans ce fort joli second vin, ouvert sur des arômes de fruits rouges frais, de rose fanée et de vanille. La bouche se montre fraîche, équilibrée, gourmande de fruit, épaulée par des tanins fins et un élevage bien intégré.

Si l'expression aromatique est encore dominée par les notes toastées et vanillées de l'élevage, les fruits noirs commencent à percer, laissant entrevoir leur future intensité. L'ensemble aura le temps de se fondre, la structure étant bien en place avec ses tanins francs, virils et réglissés, et la matière, ample et dense, ainsi que la longue finale se portent également garantes du potentiel de cette bouteille.

un second vin au nez de fruits frais et d'épices, et à la bouche riche et dense, encore stricte en finale.

D'une teinte entre grenat et noir, ce 2011 exprime déjà toute sa personnalité à travers son bouquet de fruits rouges et noirs accompagnés de notes d'épices et de cacao. Le palais présente un juste équilibre entre une chair ronde et suave et des tanins denses et serrés, puis s'étire dans une longue finale cacaotée et grillée qui rappelle l'olfaction.

Fondé par les moines de l'abbaye de Vertheuil, l'ancien prieuré de Saint-Didier de Cantenac, qui produisait déjà du vin de belle réputation à ses origines, fut acquis par le «pape du vin» Alexis Lichine en 1951; était né Prieuré-Lichine, depuis 1999 dans le giron du groupe Ballande. Bien que situé au cœur du plateau de Cantenac-Margaux, ce cru signe un 2010 «plus typé saint-estèphe que margaux», selon les dégustateurs. De fait, après un élégant bouquet de fruits rouges mûrs rehaussé d'épices, on découvre un vin bâti sur une très solide charpente tannique qui demande à s'assouplir (au moins cinq ou six ans).

"Ce cru – à l'origine un ""prieuré-cure"" dépendant de l'abbaye de Vertheuil vers l'an mil – est une belle unité de 70 ha située au coeur du plateau de Cantenac-Margaux et acquise par Alexis Lichine dans les années 1950. Annonçant sa jeunesse par sa robe rouge sombre nuancé de violine, son 2009 développe de puissants arômes d'amande grillée, accompagnés de légères notes animales. Au palais, les tanins boisés font sentir leur présence dès l'attaque, sans toutefois altérer l'équilibre de l'ensemble. Intense et harmonieuse, cette bouteille pourra être ouverte dans quatre ou cinq ans ou gardée pendant une dizaine d'années. Souple et élégant, le Confidences de Prieuré-Lichine 2009 (20 à 30 €; 135 000 b.), second vin à majorité de merlot, a également obtenu une étoile."

Fondé au XVI e s. par les Bénédictins, ce domaine, longtemps connu sous le nom de Prieuré Cantenac, fut baptisé de son nom actuel par le "pape du vin", Alexis Lichine, qui en fit l'acquisition dans les années 1950. Avec ce millésime, il a pu profiter d'un vignoble assis sur de nombreuses parcelles pour élaborer un vin au corps rond, suave et bien équilibré. Le bouquet, très cabernet (les merlots, peu éclatants comme ce fut souvent le cas en 2007, ne représentent que 30 %), associe le cassis, la framboise et la groseille aux épices douces. Bien équilibré, l'ensemble méritera d'être attendu trois ou quatre ans.

Fondé par les bénédictins au XVI e s., ce cru s'appelait Prieuré Cantenac avant d'être racheté par Alexis Lichine en 1951 et rebaptisé deux ans plus tard. Il profita ainsi de la renommée de ce «pape du vin». Mais il doit aussi sa notoriété à la qualité de son terroir et de sa production comme en témoigne ce 2006 grenat à reflets bleutés, qui marie la réglisse et la vanille sur un fond de baies rouges. Portée par des tanins soyeux, la structure permet d'envisager une garde de six ou sept ans. Seconde étiquette du cru, Le Cloître du Ch. Prieuré-Lichine 2006 (23 à 30 €) est cité. Rond, suave et fruité, c'est un vrai vin de plaisir qui acceptera aussi la garde.

De ses origines monacales, ce château, blotti contre l'église de Cantenac, a conservé un paisible côté de maison de campagne. Son vin se montre plaisant par son bouquet gourmand de cerise, de vanille et de gelée de groseilles. Fine et fraîche, l'attaque cède ensuite la place à une structure ample et jeune, empreinte de saveurs fruitées et étoffée de tanins délicats. La finale aux accents boisés et torréfiés invite à attendre encore deux à trois ans cette bouteille.

Ce vignoble, créé par des Bénédictins, fut classé en 1855, sous le vocable de Prieuré Cantenac. Il a pris son nom actuel en 1951, quand Alexis Lichine en fit l'acquisition. Habillé d'une robe grenat soutenu, son 2004 est bien typé margaux par l'élégance de son bouquet aux délicats arômes de vanille et de fruits cuits et par son palais ample et rond. Tout est en place pour offrir, après un séjour en cave de quatre ou cinq ans, des accords plaisants avec des mets raffinés.

A la sortie du bourg de Cantenac, sur la D2 en allant vers Pauillac, ce château bénéficie d'un emplacement de choix sur la route des Vins. Les habitués du cru ne retrouveront pas dans ce millésime la charpente et la concentration caractéristiques du Prieuré. C'est sur le registre de la délicatesse que jouent ses tanins soyeux. Volontiers charmeurs et bien équilibrés, ses arômes de fruits rouges et de bois grillé s'adaptent parfaitement à la structure. Tout inviterait à profiter sans attendre de cette jolie bouteille si la finale, longue et encore un peu sévère, ne venait rappeler qu'une attente de quatre ou cinq ans est nécessaire pour l'apprécier pleinement.

Depuis sa reprise par les Ballande en 1999, ce cru longtemps animé par Alexis Lichine, a bénéficié d'importants investissements. D'un rouge profond à reflets cerise (bigarreau), le millésime 2001 met en confiance. Son bouquet est lui aussi fort avenant avec beaucoup d'élégance et de finesse. Un bois bien dosé l'enrichit d'une jolie note de vanille et de café torréfié jusqu'en finale. Ample et agréablement bâti, doté de solides tanins, il n'a pas à craindre les années.