LA CAVE DES VALLÉES

2006

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vinifié dans les caves du château de la Cour, ancien rendez-vous de chasse de Charles VII, ce 2006 fringant vous ravira par sa typicité et l'adéquation entre le chenin et le terroir argilo-silicieux. Le nez présente des notes de fleurs et d'agrumes. La bouche évolue sur des arômes de fruits de la Passion, bien équilibrée entre douceur et fraîcheur. À boire ou à garder un an ou deux.

Détail du vin La cave des vallées

Garde :

-

Production :

4 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-azay-le-rideau

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.