La Burgondie Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Une mousse et une bulle persistantes, des arômes de fruits jaunes et de pierre à fusil : l'approche est plaisante. En bouche, on retrouve ce côté minéral assez prononcé ainsi que des notes citronnées qui renforcent la fraîcheur du vin.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Crémant-de-bourgogne
Vins de Crémant-de-bourgogne
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
- LA BOUTIQUE DU GUIDE HACHETTE DES VINS
- Spécial champagnes : les bestsellers du Guide à prix réduits !
- Vins de la Vallée du Rhône : la sélection du Guide Hachette !
- Blancs, rosés, rouges : les vins frais de votre été !
- Saint-Émilion, Pomerol & grands terroirs de la rive droite : la sélection du Guide
Détails du vin
-
Le La Burgondie Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : ceviche.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 300 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- LA COMPAGNIE DE BURGONDIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bourgogne
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
LA BURGONDIE
2020
Bourgogne, Coteaux bourguignons
- rouge tranquille
Ce 2020 met en valeur un gamay né sur un terroir de granite. Paré d'une robe pourpre aux reflets violets, il dévoile un nez intense, tout en fruit, et une bouche fraîche, ample et structurée, marquée par la violette. Un vin de caractère qui s'affinera après quelques années en cave.
en savoir plus
LA BURGONDIE
2016
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
Ce beaujolais-villages sérieux du fait de sa structure ferme et de sa profondeur, sait aussi se montrer très aimable et plaisant par sa générosité aromatique (fruits rouges et noirs très mûrs) et par son côté charnu. Un ensemble complet et harmonieux.
en savoir plus
LA BURGONDIE
Côte chalonnaise Chardonnay 2022
Centré sur le citron et le chèvrefeuille, le nez de ce 2022 est aussi intense que fin. À l'unisson, le palais se révèle tout aussi élégant. Le fruit mûr est bien présent, ainsi qu'une trame minérale et crayeuse qui le soutient jusqu'à une finale nette, d'une longueur très honorable. Flatteur, on peut le servir prochainement sur une blanquette de veau ou le garder deux-trois ans en cave.
en savoir plus
SIGNÉ BOURGOGNE
Brut Réserve
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Pinot noir, chardonnay, gamay et aligoté sont unis dans ce crémant au nez fin et élégant de fleurs blanches et de fruits frais. Arômes prolongés par une bouche souple, alerte, légère, aérienne, arrondie par d"agréables notes pâtissières.
en savoir plus
LA COMPAGNIE DE BURGONDIE
La Burgondie 2022
- blanc tranquille
Un sauvignon des plus classiques mais particulièrement élégant et chaleureux. La délicatesse commence au nez, ouvert sur des senteurs de fleurs blanches. La bouche n'est pas en reste avec ses saveurs exotiques (litchi) et sa belle acidité qui apporte la fraîcheur nécessaire à son équilibre.
en savoir plus
LA BURGONDIE
2019
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- rouge tranquille
Après un tri méticuleux des raisins, une vinification semi-carbonique a été mise en uvre. L'expression aromatique de cette cuvée se montre spontanément séduisante sur des notes de fruits noirs. Des tanins présents mais soyeux soutiennent une matière dense et équilibrée en bouche.
en savoir plus
LA BURGONDIE
2018
Bourgogne, Bourgogne-côte-chalonnaise
- blanc tranquille
Ce blanc brille de beaux reflets vert tendre. Au nez, il développe de subtiles senteurs fraîches, allant des petites fleurs blanches à la tarte au citron, en passant par des notes plus végétales de fougère et de gentiane. La valse des arômes dans un palais délicat, élégant et mentholé. Un vin d'une grande finesse.
en savoir plus
LA BURGONDIE
2019
Bourgogne, Coteaux bourguignons
- rouge tranquille
Ce 2019 met en valeur le seul gamay. Au nez, des arômes de cerise et de cassis se mêlent à une touche d'épices. La bouche affiche une bonne structure tannique adoucie par un agréable fruité suave. Un peu de cave ne pourra que le bonifier.
en savoir plus
LA BURGONDIE
2017
Une cuvée sympathique, bien construite, mais encore sur la réserve à ce jour. Sous une teinte or pâle, on distingue un nez discret d'agrumes adouci par une pointe de miel. Le palais se révèle fin, frais, minéral et salin. Parfait pour les produits de la mer.
en savoir plus
LA BURGONDIE
Azé 2017
Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages
- blanc tranquille
Cette cuvée doré intense présente un nez très ouvert sur la poire, le litchi et le pamplemousse. La bouche se fait droite et franche, avec un développement sur les fruits exotiques, avant une finale plus chaleureuse.
en savoir plus
LA BURGONDIE
Réserve
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Une mousse et une bulle persistantes, des arômes de fruits jaunes et de pierre à fusil: l'approche est plaisante. En bouche, on retrouve ce côté minéral assez prononcé ainsi que des notes citronnées qui renforcent la fraîcheur du vin.
en savoir plus
LA BURGONDIE
2015
Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages
- blanc tranquille
Ce 2015 aux reflets dorés dévoile des nuances minérales et fruitées (coing et orange). La bouche, tout aussi minérale en attaque, laisse place à une matière douce et suave, dans laquelle s'immiscent de subtiles notes de fleurs blanches et d'agrumes confits. «Juicy!», conclut un juré anglo-saxon enthousiaste.
en savoir plus
Le vigneron
LA COMPAGNIE DE BURGONDIE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-bourgogne
Reconnue en 1975, l'appellation crémant-de-bourgogne a remplacé les mousseux dont la qualité n'était pas très homogène. Son aire géographique, très vaste, couvre plus de 300 communes, du Châtillonnais, aux confins de la Champagne auboise, au Beaujolais inclus. L'AOC impose des conditions de récolte et d'élaboration aussi strictes que ...
DécouvrirLes plats en accord avec La Burgondie Réserve blanc
Vous aimez le vin La Burgondie? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE