L'OUSTAU FAUQUET

Cuvée Cigaloun 1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les fleurs sont l'entrée en matière d'un bouquet subtil et élégant, mais aussi puissant et complexe (fruits noirs, aubépine, épices, genièvre). La valeur n'attendant pas le nombre des années, ce vin possède déjà des tanins fondus dans une bouche ample et ronde. Toutefois, ceux qui auront la patience de l'attendre quelques années seront sûrement récompensés. Pendant ce temps, la Cuvée traditionnelle du Petit Montmirail 99 pourra être servie: elle est citée.

Détail du vin L'oustau fauquet

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas

la Fiche appellation

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Opération consistant à rajouter régulièrement du vin dans chaque barrique pour la maintenir pleine et éviter l'oxydation du vin au contact de l'air.