DOMAINE LA FOURMONE Le Secret 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Des raisins très mûrs vendangés début octobre, un bonne part de mourvèdre à l'appui du grenache et une pointe d'élevage en demi-muids (10 % du vin) : il y a de l'intention dans cette cuvée. La complexité du nez (épices, laurier-sauce, cuir) le confirme, de même que la bouche, ample, concentrée, vineuse et tannique. Du potentiel.

Famille Combe : Le vigneron

Un domaine fondé en 1885, valeur sûre en gigondas et vacqueyras (avec plusieurs coups de cœur à son actif), dans la famille Combe depuis cinq générations. Aux commandes des 40 ha de vignes, un frère et une sœur, Albin et Florentine.

Détail du vin Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2032
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Fourmone Le Secret 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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