DOMAINE LA FOURMONE Le Fleurantine 2020 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée qui associe quatre cépages blancs, fermentés pour moitié en Inox et pour moitié dans des barriques dont les bois ont été sélectionnés par un tonnelier MOF : la famille Combe fait preuve d'une très grande précision à la "vinif" et en cave d'élevage. Le résultat est convainquant. Un bouquet ouvert et net d'aubépine et de noisette grillée laisse place à une bouche complexe, tendue mais sans dureté, adoucie par une finale gourmande sur des saveurs de vanille et de nougatine.

Famille Combe : Le vigneron

Un domaine fondé en 1885, valeur sûre en gigondas et vacqueyras (avec plusieurs coups de cœur à son actif), dans la famille Combe depuis cinq générations. Aux commandes des 40 ha de vignes, un frère et une sœur, Albin et Florentine.

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Détail du vin Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2025
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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