L'ETOILE 1997 - rouge

Roussillon • Banyuls grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

L'etoile 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Cette cave ancienne, enchâssée dans Banyuls comme un bijou, est de dimension modeste eu égard à sa notoriété. Pourtant, en faire le tour un verre à la main, c'est du plaisir pur. Epice, pruneau, fruits à l'alcool, robe acajou: l'élevage a déjà fait son oeuvre. Ajoutez une bouche bien présente où s'épanouissent l'orange amère, les fruits à l'eau-de-vie sur un fond de cacao jusqu'en finale, puis fermez les yeux: vous êtes dans un grand cru: l'Etoile.

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Détail du vin L'etoile 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin L'etoile 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le L'etoile 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de L'etoile 1997 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin L'etoile 1997 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin L'etoile 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CAVE L' ÉTOILE

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls grand cru