KARINE LAUVERJAT

2009

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Karine Lauverjat, négociante depuis cinq ans, propose un pouilly-fumé aux parfums exquis de violette, de sucre d'orge et de bonbon anglais. L'attaque ronde dévoile un palais corpulent, plein, puis la vivacité prend le relais et étire le vin jusqu'à la finale nerveuse. Un verre de pouilly-fumé avec un toast de tapenade et de crottin de Chavignol, c'est le succès garanti annonce Karine; un plateau d'huîtres devrait également avoir ses amateurs.

Détail du vin Karine lauverjat

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.