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JEAN ET SÉBASTIEN DAUVISSAT

Saint-Pierre 2007

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L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans cette maison familiale du XVII^es., Jean et Sébastien Dauvissat ont restauré leurs jolies caves voûtées en 2007. C'est dans ce cadre que vous pourrez apprécier ce chablis au nez floral qui évolue tout en fraîcheur sur les agrumes. Ces notes fruitées se confirment en bouche dans une matière bien en place et équilibrée. Patientez encore deux ans.

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Détail du vin Jean et sébastien dauvissat

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CAVES JEAN ET SÉBASTIEN DAUVISSAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis

la Fiche appellation

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