JEAN-CLAUDE MAS

Les Faïsses 2009

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En langue d'Oc, une faïsse est une petite terrasse souvent bordée de murets en pierres sèches sur laquelle étaient cultivés oliviers et vignes. C'est là, près de Pézenas, qu'est né ce vin élevé près de dix mois en fût de chêne. Avec sa robe pourpre sombre, ses arômes de fruits secs, de chocolat et de réglisse, son palais chaleureux et bien structuré, il pourra attendre un à deux ans, ce qui permettra aux notes boisées de se fondre. Un beau potentiel également pour le Clos des Mûres 2009 rouge (8 à 11 €; 65 000 b.), ample et bien bâti, noté une étoile.

Détail du vin Jean-claude mas

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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Fumet

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