Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
À l'ouest de Carcassonne, le domaine Astruc étend ses 52 ha de vignes en pays cathare sous la double influence océanique et méditerranéenne. Planté sur marnes calcaires, le sauvignon a l'air de s'y plaire. Il a donné un vin à la robe d'or, au nez fruité et aux fraîches saveurs citronnées. Pour un apéritif entre amis.
Détail du vin Domaine astruc
Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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