JABOULET-VERCHERRE

2009

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Née à Tain-l'Hermitage, cette maison de négoce est aujourd'hui implantée en Côte de Nuits. Elle propose un vin qui mêle plaisamment la générosité du millésime (fruits mûrs, bonne matière) à la vivacité du cépage (notes d'agrumes, fraîcheur finale). À découvrir sur des cuisses de grenouille ou une salade de moules à l'échalote.

Détail du vin Jaboulet-vercherre

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mordant

Caractère d’un vin très vif et/ou astringent, légèrement agressif.