J. CACHEUX ET FILS Au Bas de combe 2009 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

J. Cacheux Et Fils Au Bas De Combe 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce climat est situé juste sur la frontière entre les appellations communales de Nuits-Saint-Georges et de Vosne-Romanée. Que le mot «bas» ne vous induise pas en erreur: on est quand même loin au-dessus de la route nationale. D'ailleurs, de l'autre côté des pointillés frontaliers, à la même hauteur, les vignerons de Vosne classent leurs vignes en 1er cru Les Chaumes. Patrice Cacheux a su tirer le meilleur de ce si joli terroir et élaborer un vin grenat au nez profond de fruits noirs (cassis, mûre). La bouche, d'un beau volume, est solidement épaulée par des tanins ronds et soyeux, qui se montrent «costauds» en finale. Un vin d'une grande élégance, que l'on attendra au moins trois ans avant de le déguster sur un cuissot de chevreuil.

Détail du vin J. Cacheux Et Fils Au Bas De Combe 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Cacheux Et Fils Au Bas De Combe 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Cacheux Et Fils Au Bas De Combe 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Cacheux Et Fils Au Bas De Combe 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Cacheux Et Fils Au Bas De Combe 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Cacheux Et Fils Au Bas De Combe 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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