HENRI ET GILLES REMORIQUET

2000

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Gilles a pris beaucoup de responsabilités professionnelles dans le vignoble bourguignon. Son hautes-côtes? De main de maître (il a d'ailleurs reçu le coup de coeur pour le millésime 95). Il élabore un vin bien coloré issu de vendanges très mûres garantissant de bons arômes de cassis et de mûre que ne cache pas un boisé bien maîtrisé. Ne cherchez pas ici un exercice de métaphysique, mais un bon pinot noir familial.

Détail du vin Henri et gilles remoriquet

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

la Fiche appellation

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Aimable

Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.