HAUT-CARLES 2000 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Haut-carles 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Lié depuis six siècles à l'histoire de France, Carles appartient depuis la fin du XIX^es. à la famille Chastenet qui compte un historien, Jacques Chastenet, de l'Académie française. C'est aussi l'un des crus les plus célèbres du Fronsadais, cette cuvée ayant obtenu de très nombreux coups de coeur. Elle est issue de parcelles de vieilles vignes, essentiellement de merlot, et exprime au mieux ce magnifique terroir. Une fois de plus, elle est superbe: sa robe intense est presque noire. Ses arômes puissants d'épices, de réglisse, de fruits noirs sont en harmonie avec les notes boisées. La concentration des tanins est importante sans que l'élégance en pâtisse. Une bouteille d'exception à laisser vieillir cinq à dix ans. La cuvée principale du Château de Carles 2000 (5 à 8 €) est citée: déjà pratiquement prête à boire, elle permettra d'attendre sa grande soeur.

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Détail du vin Haut-carles 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Haut-carles 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haut-carles 2000 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haut-carles 2000 rouge ont-elles été produites ? 23 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haut-carles 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haut-carles 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

23 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. DE CARLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac