HAUT-CARLES 2001 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Haut-carles 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Carles doit son nom à Charlemagne qui établit en 769 son camp de toile sur l'un des tertres de Fronsac pendant sa conquête de l'Aquitaine. Ce château collectionne les coups de coeur du Guide, à l'image de ce splendide 2001. Inaugurée en 1994, cette cuvée Haut-Carles n'est pas un vin de garage, c'est le produit d'une sélection de parcelles; le merlot représente 90 % de l'encépagement, implanté sur un sol argilo-calcaire qui lui confère une qualité remarquable. La robe sombre brille de reflets grenat. Les arômes de fruits mûrs, de réglisse sont agrémentés de notes boisées élégantes. Les tanins suaves, soyeux et charnus composent un palais puissant, excellemment équilibré. La finale, très persistante, laisse espérer un grand avenir à ce vin: au moins cinq à dix ans.

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Détail du vin Haut-carles 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Haut-carles 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Haut-carles 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Haut-carles 2001 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Haut-carles 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Haut-carles 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

28 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. DE CARLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac