GRAND ENCLOS DU CHÂTEAU DE CÉRONS 2005 - blanc

Bordelais • Cérons

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Grand Enclos Du Château De Cérons 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Viticulteur en Toscane où il produit du chianti classico, Giorgio Cavanna a racheté ce domaine en avril 2000 et a procédé à de nombreux investissements. Ce 2005 issu exclusivement de sémillon en a visiblement profité, comme en témoigne sa présentation impeccable: robe paille brillant à reflets dorés et nez de fruits blancs et d'agrumes confits enrobés d'une touche de vanille. La bouche montre une grande concentration, offrant une chair riche mais toujours élégante, équilibrée par une bonne vivacité et parfumée de plaisantes notes d'abricot sec et de papaye confite. Une gourmandise à déguster pour elle-même, à l'apéritif.

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Détail du vin Grand Enclos Du Château De Cérons 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Grand Enclos Du Château De Cérons 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Grand Enclos Du Château De Cérons 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Grand Enclos Du Château De Cérons 2005 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Grand Enclos Du Château De Cérons 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Grand Enclos Du Château De Cérons 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cérons

la Fiche appellation