GRAND CLOS DE BRIANTE

1999

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce brouilly d'un rubis brillant et assez clair développe des parfums d'amande et de rose de bonne intensité. Après une attaque vive, presque nerveuse, ce vin se montre encore très jeune. Une garde d'un à deux ans lui permettra de trouver son harmonie.

Détail du vin Grand clos de briante

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.